Malzemeler:
2 adet kırmızı pancar, haşlanmış, jülyen doğranmış
1 elma, ince jülyen doğranmış
1 havuç, ince jülyen doğranmış
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı ceviz
mayonez veya yoğurt
maydanoz
Salatayı tadına göre isimlendirdim. Kırmızı pancara kuru üzüm de eklenince tatlı oluyor. Eğer hafif salata olsun derseniz kesinlikle mayonez yerine yoğurdu tercih edin

Yapılışı:
1. Kuru üzümleri kaynar suda yumuşayana kadar bekletin.
2. Cevizleri tavada veya fırında kızartın.
3. Tüm malzemeleri salata kabında karıştırın ve maydanozla süsledikten sonra servis yapın

• 15/10/2007 21:41 - Balık Köftesi ( 5kişilik)
• 15/10/2007 21:39 - Asma Yaprağında Sardalye ( 5kişilik)
• 27/03/2007 00:52 - TUZDA BALIK
• 07/03/2007 15:29 - Gül Tatlısı...
• 07/03/2007 15:27 - Mantar Salatası

• 07/03/2007 15:08 - Kalamar Tava
• 07/03/2007 15:07 - Ahtapot Salatası
• 07/03/2007 15:06 - Ahtapot Izgara
• 07/03/2007 15:05 - Mercan Buğulama
• 07/03/2007 15:04 - Levrek Buğulama